常去购物中心的人都知道，在购物中心里，进口零食真是琳琅满目，那为什么这些进口零食总是有那么一部分又贵又不新鲜？
随著进口商群体的不断增加，对进口食品代理的要求越来越严格，行业内的一个声音也逐渐放大，那就是“做进口食品难”！
那么做进口食品到底难在哪里？让立博网站国际带你一一细数一下。
第一成本高：
食品进口成本包括食品进口合同的货物成本和进口费用。在这些费用中，进口费用包含了许多内容，包括国际运费，运输保险，清关费、卸货费等。所以，除了为启动资金做好充分准备外，还要选择好伙伴。
第二费时：
进口商品一般都需要很长时间，以进口牛奶为例，在生产国检测牛奶大约需要8~10天，然后大部分通过海运运往中国，大约需要35天。加上报关，商检时间，难免会导致一些进口食品的到货后临近保质期。
为了减轻进口食品快速发展给商检部门带来的压力，缩短产品检验时间，一些地区开始推行新政：进口商可以主动提供商检部门认可的第三方检验报告。此外，进口商也可以要求提前提供产品在生产国的检验报告，以保证产品检验的顺利进行。
第三各种不合规的风险：
符合中文标签和原料配方，应该是做进口食品最需要注意的问题。
中文标签
常见有人问，做进口食品，必须有中文标签吗？为何标签总是有被打假的风险？
按照有关法律规定，进口预包装食品应使用中文标识和说明书。如果同时使用中英文标签，则外文应该与中文强制性标签内容相对应，选择标签的内容应该与中文和外文的含义基本一致。另外，预包装食品的进口应标明原产国或地区的名称，并标明在中国依法登记注册的代理人、进口商或经销者的名称、地址和联系方式；不得标明生产商的名称、地址和联系方式。原外国文字生产者的姓名地址等无需翻译成中文。特别是外包装标签和内包装标签必须保持一致。
新规对预包装食品标签的要求
据海关总署公布的2019年第70号公告：第一批进口预包装食品标签备案要求自2019年10月1日起取消。作为食品检验项目之一的进口预包装食品标签，由海关依照有关食品安全和进出口商品检验法律、行政法规的规定进行检验。进口商检机构对进口预包装食品的中文标签是否符合我国有关法律、行政法规和食品安全国家标准的要求进行审查。未通过审查的，不得进口。
摘自海关总署最新发布的公告。
配方要求
以上就是立博网站国际整理的进口食品常见的一些风险，但要真正做好进口食品，需要事先规避的风险，从产品本身到整个操作过程，需要好好关注。
选购进口食品时，要仔细检查配方，看其所用原料是否均有依据，并符合规定，无违法添加；配方中添加物、营养强化剂等超限添加物是否合格。
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